まろやかな味の岩塩。香り、色艶粒、鮮度にまでこだわったスパイス。燻煙には、馴染み […]

お店の窓から覗けるピカピカの工房。Umami の製品は衛生管理の行き届い た清潔 […]

私たちが千葉県産の豚を中心に使うのは、地産地消に貢献したい思いから。新鮮な国産豚 […]