肉の食べ応えと食感を追求

なんちゃってじゃないよ。ちゃんと、お肉。

私たちが千葉県産の豚を中心に使うのは、地産地消に貢献したい思いから。
新鮮な国産豚肉を使用し、その日の肉質を見極めて丁寧にカットして、肉の食べ応えと食感を追求しています。
増量剤不使用だから、ちゃんと、お肉本来の味を楽しめます。