流山の新しい味、できました。

まろやかな味の岩塩。香り、色艶粒、鮮度にまでこだわったスパイス。
燻煙には、馴染み深く香り高い桜のチップ。じっくり熟成させて、素材の持ち味を最大限に生かす優しい味に仕上げました。四月には四季豊かな利根運河の川沿いは桜並木も満開です。